وصفة نباتية : أسرع بليلة ..


Photo By Me 

المقادير والطريقة :

- حمص - حب - معلب تقريبا 200 غرام ، ينغسل من مويته وينحط في قدر على النار مع موية جديدة ( تقريبا كاس - كاسين أو حسب رغبتك ) ..

تضاف له :
- نص م أكل زيت زيتون
- خل أبيض تقريبا مقدار م أكل أو نص غطاء العلبة
- بهارات : م صغيرة كمون ، ورشة من : فلفل أسود - كزبرة - ملح ( أو كمية حسب رغبتك )

ويترك يغلي ع النار  حتى يوصل للاستواء المطلوب ..

التزيين :
- جزر مبشور
- خيار مقطع مكعبات صغيرة
- شطة 

وبالعافية




تعليقات